Fiyatı uçtu litresi 435 TL oldu. Yemeklerde artık kullanamayacaksınız. Mutfakların vazgeçilmeziydi

Zeytinyağının fiyatlarındaki önemli artış, tüketiciler açısından ciddi bir mali yük oluşturuyor. Kaliteli zeytinyağının fiyatı son bir yıl içinde %600'ün üzerinde bir artış göstererek, geçen yıl 70 TL olan fiyatı 435 TL'ye yükseldi. Bu durum, zeytinyağının altın, döviz ve borsa gibi varlıklardan bile daha hızlı değerlenmesine yol açtı.

Yıllık 20 litre zeytinyağı tüketen bir ailenin bu yılki maliyeti 8.700 TL'ye ulaşacak, bu da birçok aile için büyük bir mali yük anlamına geliyor. Zeytin üretiminin, iklim değişikliği, sıcaklık artışları ve kuraklık gibi faktörlerle zorluklar yaşaması, rekoltenin son 5 yılın en düşük seviyesine düşmesine neden oldu. Bu durum, fiyatların enflasyonla birlikte daha da artmasına sebep oldu.

Zeytinyağı fiyatlarındaki bu yüksek artış karşısında, bir vatandaşın “Zammı kaşıkla verip kepçeyle alıyorlar. Artık zeytinyağlı yemek yapamayacağız. Torunlarımıza eskiden bu yemeği zeytinyağlı yapar, lezzetle yerdi diyeceğiz” şeklindeki ifadesi, pek çok tüketicinin bu durumdan duyduğu rahatsızlığı ve endişeyi yansıtıyor. Bu, gıda güvenliği ve ekonomik erişilebilirlik konularında önemli bir sorun olarak öne çıkıyor.

Kaynak : Yeniçağ